Salunatics é um jogo de cartas dinâmico de blefe e dedução ambientado em uma confusão de saloon no Velho Oeste. Os jogadores assumem o papel de foras da lei, tentando se livrar de suas cartas enquanto enganam o Sheriff (que alterna a cada rodada). O objetivo é descartar todas as cartas antes dos outros, mas para isso, é preciso blefar e acusar os oponentes!

Cada rodada começa com o Sheriff revelando uma carta, e os demais jogadores devem "seguir" jogando cartas que combinem, ou fingir que combinam. Desafios podem ser lançados a qualquer momento, expondo blefes e recompensando ou punindo os jogadores. Blefar com sucesso pode gerar bônus poderosos, mas uma acusação errada pode custar caro.

Salunatics combina estratégia, blefe e um toque de sorte, criando partidas tensas e divertidas. O jogo termina quando um jogador se livra de todas as cartas, ou quando o jogador mais rico no final de um número pré-definido de rodadas for declarado o vencedor.