Zombicide: White Death transporta a ação para um cenário medieval congelante, a cidade de Wintergrad, com novos zumbis, sobreviventes e mecânicas inovadoras. Este é um jogo cooperativo onde os jogadores enfrentam hordas de zumbis controladas pelo próprio jogo, cada um controlando de um a seis sobreviventes em meio ao caos.

O objetivo principal é completar os objetivos de cada Quest (cenário), sobrevivendo e eliminando o máximo de zumbis possível. Apesar de lentos, os zumbis são numerosos e contam com chefes poderosos como Abominações e Necromantes. Os sobreviventes utilizam o que encontrarem para combater a ameaça, mas quanto mais zumbis caem, mais atraem, exigindo estratégia e trabalho em equipe.

Em Zombicide: White Death, os jogadores precisam trocar equipamentos, compartilhar táticas e cooperar para vencer. Além de combater, os sobreviventes resgatam aliados, protegem áreas vitais e neutralizam ameaças, garantindo uma experiência dinâmica e desafiadora.